Всем привет!
Мы наконец-то окончательно освоились на новом месте, что значит что у нас появился нормальный интернет. Домик у самого парка с ностальгическим названием Russia Dock Woodland, в котором воздух пахнет черемухой, акацией и еще чем-то очень родным - это мой основной хайлайт в жизни на данный момент, потому что работа заебала уже за одну неделю настолько, что мне не хочется жить.
Руководить кухней, я вам скажу, это пиздец какое сложное и нервное занятие. Надо ведь не только ввести правила, но и добиться того, чтобы все повара им следовали в тот момент, когда я не стою у них над душой. Что, в общем, само по себе дело тяжелое, а когда двое из четырех сотрудников за локдаун почти забыли английский - так вообще почти неподъемное. При этом, мне-то самой надо тоже готовить и убирать со всеми наравне лучше всех. И от этой злоебучей уборки и помывки у меня облазит кожа на руках и болят мышцы ладоней. И готовить достаточно быстро у меня не получается, это пиздец какое искусство приготовить 10 блюд за 20 минут, соблюдая все санитарные нормы. Ну и меня никто никогда на эту работу толком не тренировал, так что fake it until you make it это нынче мой девиз, от которого у меня растет тревожность в геометрической прогрессии. За баром я хотя бы видела довольные лица людей, пьющих мои пинты и коктейли, в кухне я не вижу довольных людей, а только слышу от бартендеров, когда кто-то сильно зол, что еда идет слишком медленно и они хотят возврат денег.
Ну и как бы половина моих старых обязанностей от меня не делась, сотрудники ноют, что мы им недостаточно платим (мы и себе недостаточно платим, если что, у компании нет денег платить больше), контора сверху не разрешает оставаться закрытыми по утрам понедельника и вторника, когда в пабе нет ни одного клиента, поэтому мы работаем практически в ноль и на пределах наших возможностей.
Несколько человек (все в районе 25 и меньше), просидевших весь локдаун на зарплате и страховых взносах от нашей компании, уволились сразу же после открытия, потому что "они уходят на работу мечты". То есть месяц назад об этом нельзя было сказать чтобы мы могли новых людей нанять вовремя, нет, они просто кинули нас через хуй. Человеческое отношение к сотрудникам дает свои плоды, кушайте не подавитесь, ебвашумать.
И я сижу такая в автобусе по дороге на работу и реву, потому что мне 33 с лишним, у меня в животе киста размером с апельсин, я мою посуду и жарю сраные бургеры с утра до вечера, и никакая работа мечты мне не светит, потому что весь мой предыдущий рабочий опыт нахуй тут никому не сдался, и у нас слишком много долгов по налогам и слишком мало сбережений, чтобы рыпаться куда-то еще. Жарь бургеры и радуйся, что жаришь их в Лондоне и твой начальник - твой мужик, а не какой-нибудь левый хуй с комплексом бога. (позитивное мышление блять)
Осталось ли что-то от меня, моих мечт, моих творческих изысканий?? Да хуй там был, даже любимые наушники, которые я покупаю больше 10 лет подряд, сдохли, и приходится юзать другие, но в них любимая музыка звучит не так, от чего становится совсем грустно. Толстовка с портретом Уильяма Берроуза? Но даже ее надо менять на униформу для кухни.

Моя самоидентификация летит к хуям, моя депрессия и тревожность сжирают меня быстрее, чем я успеваю медитировать. Весь ресурс, что я накопила за локдаун сгорел за одну неделю работы, и я хз как жить дальше. Моя психотерапевтка советует пойти в клинику тут и попросить антидепрессантов, что я пожалуй и сделаю через пару недель, а пока буду жрать cbd масло в надежде, что оно сработает и мне не придется добавлять еще одни таблы к моей и так не маленькой ежеутренней горстке.

Позитивный момент разве что, что до меня дошла очередь на прививку от ковида, и я пойду ее делать в следующий четверг.
Такие дела.